セール 登場から人気沸騰 狐面堂　狐面:「朱華」 その他

4/ 5stars

1匹から2個しか取れない頬肉美味しくて値段もお手ごろ です。又買いたいと思います。

5/ 5stars

旨かった初ののどぐろ、、、病みつきなりそう 小ぶりでしたが楽しめました。 ありがとう 山陰の幻という意味が解りました。 大きいのはさぞ美味しいんでしょうね？

4/ 5stars

自分でためし美味しかったので，友人にお歳暮で送りました。とても喜ばれました。

5/ 5stars

身は薄かったですけどスーパーのものとは雲泥の差 おいしくいただきました

4/ 5stars

夏の風物詩として色々な文学作品にも登場するタカベの塩焼きを一度食べたくて注文しました。脂ののったタカベはグリルの中でジュウジュウと音立てて・・・おいコラ！ 完全に皮が焦げとるがな。 家内にブーブー文句言いながら炭化層の下の白身を一口食べたところで険悪な空気が一掃。なんて夏らしい味なんだろう。あ〜、ビールがおいしかった。あ、勿論タカベもね。

5/ 5stars

もっと魚っぽい姿してるかと思ってましたが、届いたのはポニョみたいな得体の知れない代物。常日頃、旦那に深海魚料理やらされて、少々の変わった魚ではひるまない家内も、今回ばかりは唖然。とりあえず案内通りに調理しましたが・・・何とも不思議な食感です。卵が想像していたよりかなり硬くて驚きました。キモ以外は味として自主性のある魚ではなく、不思議な食感を楽しむ食材なので、味付けが鍵でしょう。